Kurze Wege, langer Sinn.

Wir arbeiten mit großartigen lokalen Partnern, die uns mit den besten Zutaten aus der Region versorgen. Für echte, gelebte Nachhaltigkeit statt heißer Luft. Die gibt es bei uns nur im Ofen.

Getreide und Mehle

Biohof Dickhöfer aus Waltrop

Team Kornkammer aus Witten

Dank der Biohöfe aus Waltrop und Witten ist unser Mehl-Postfach immer prall gefüllt - mit dem Besten aus der REGION.

Molkereiprodukte

Hof Sackern aus Witten-Wetter

Unsere persöhnliche Milchstraße führt von Wetter nach Dortmund und versorgt uns mit galaktisch guter Milch.

Schokolade, Nüsse und Marzipan

Lubeca Lübeck

Und wer lieferte den Strom und das Gas?

Polarstern

Sonne gute Idee:

Unsere eigene Photovoltaikanlage.